COMUNICATO STAMPA

“Vini ed assaggi oleocentrici a Palazzo. Esperienze enologiche e gastronomiche tra tufo e basalto”

Nel rinascimentale Palazzo Filippeschi Simoncelli di Orvieto (Tr), in Umbria, un’esperienza immersiva tra cultura ed enogastronomia in programma sabato 16 settembre 2023 – ore 19,00

L’evento è organizzato nell’ambito di “Orvieto città del gusto, dell’arte, del lavoro e dell’innovazione”

È esaltante, oggi, non sorprendersi più perché un vino prodotto nel Lazio sia di grande qualità. E i vini di CantinAmena non fanno eccezione.

Avevo già assaggiato qualche etichetta di questa cantina, ma una visita in azienda, poco prima dello scorso Natale, su gradito invito dell’amico e collega Fabio Ciarla (Enoagricola) e della proprietaria Silvia Mingotti, è stata un’occasione imperdibile per approfondirne la conoscenza, anche per mezzo delle “Degustazioni Verticali”, il tema dell’invito.

Assaggiare i vini georgiani significa addentrarsi nelle radici più profonde della storia di questa bevanda. Ad oggi sappiamo infatti che il vino nacque proprio in

Il 21 giugno scorso il ristorante Del Frate ha organizzato “A cena con il produttore”, una bella serata di approfondimento e racconto dedicata alla Cantina

Una notizia molto triste, che ci lascia tutti sbigottiti. Ho conosciuto tanti anni fa Roberto Wirth quando, muovendo i miei primi passi in questo mondo,

Si è svolto dal 20 al 22 maggio a Priocca, in Piemonte, il XX Concorso Enologico Internazionale Città del Vino 2022 organizzato dall’Associazione Nazionale Città

Vini d’Altura | www.vinidaltura.it In Abruzzo, nello straordinario quadro ambientale offerto dalle zone più elevate del Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga,

Qualche giorno di pausa dal lavoro, a fine marzo, mi ha permesso di partire alla scoperta di una Doc toscana che volevo approfondire da tempo,

Lazio Prezioso, l’evento dedicato ai vini del Lazio organizzato da Cucina & Vini in collaborazione con Arsial, Agenzia Regionale per lo Sviluppo e l’Innovazione dell’Agricoltura

Il Festival dei grandi vini del mondo a Roma. L’Agenzia Riserva Grande lancia la I edizione di Rome Wine Expo, un grande evento del vino

Dopo più di due anni finalmente si riaprono le porte di uno degli eventi enogastronomici più attesi della Capitale: Beviamoci Sud a Roma! Il 14

Si è conclusa la terza edizione del premio “Chef del Risotto” by “Risate e Risotti”, organizzato e ideato da Luca Puzzuoli. Dopo la selezione delle

Ieri sera l’”escursione” gourmande presso L’approdo 56 – https://www.approdo56.it/, in zona Pigneto, è stata divertente e anche fruttuosa. Complici anche 4 amici sommelier e appassionati,

Spunti per una mixology local… TUSCAN Mixology con due Twist on classic a base sangiovese!il Dogajolo, il più contemporaneo dei rossi toscani, scelto e mixato

Comunicato Stampa Torna il grande evento capitolino sull’enogastronomia Made in Italy.Dal 10 al 13 novembre al Centro Congressi ‘La Nuvola’. 80 CHEF, 100 PRODUTTORI DI

Domenica scorsa, presso il Palaeur di Roma, si è tenuto il difficile esordio in casa per l’Acqua & Sapone Roma Volley, neopromossa nel Campionato A1,

Lo scorso 24 settembre 2021, presso il Park Hotel Villa Grazioli, si è tenuta la presentazione di un progetto innovativo, volto a valorizzare e promuovere

#romahortusvini #thewaytotaste #lucamaroni www.imiglioriviniitaliani.com www.senseventi.com www.romahortusvini.com Degustazioni al chiaro di luna, musica dal vivo e performance teatrali. Questi sono solo alcuni degli appuntamenti imperdibili che

Di Giulio De Arcangelis Regia: Robert Eggers Genere: Thriller, drammatico, fantastico Anno: 2019 Paese di produzione: Stati Uniti d’America, Canada Durata: 109 min The Lighthouse

Ho incontrato Cecilia Naldoni, la titolare di Grifalco, l’azienda diventata ormai iconica del Vulture, Basilicata, ai tre bicchieri 2020. Una Signora, con la S maiuscola,

L’azienda di Paul Mas si trova nella Linguadoca, una zona che ancora non gode della fama di cui meriterebbe. Situata in una posizione ottimale per

Di Saula Giusto La mia nuova intervista a Massimo Palmieri, titolare (assieme a Pascale Marquet) della marchigiana Tenuta San Marcello, ora scaricabile come podcast su

Di Saula Giusto Sasso dei Lupi esprime e promuove i valori della qualità dei vitigni autoctoni dei Colli Perugini. https://www.sassodeilupi.it/ E’ sita a Marsciano, in

Di Saula Giusto Ecco la mia intervista a Diego Bosoni che, insieme al papà ed al resto della sua famiglia, conduce la bella azienda ligure

Di Saula Giusto Giuliano Manfredi Stramacci, ingegnere, poco più che trentenne, vignaiolo per vocazione, ti accoglie in azienda al pari di un caro amico che

Di Saula Giusto L’incontro con Elisabetta Bracco, friulana doc, titolare di Bracco 1881, avvenuto nel corso dell’ultimo Merano Wine Festival, mi è rimasto molto impresso.

Ecco il link alla mia intervista audio al grande @Roberto Scubla dell’@Azienda Scubla, ora online e scaricabile come podcast su çWine Soundtrack: https://www.winesoundtrack.com/it/podcast/uve-vendemmiate-mano. Ho conosciuto

Di Saula Giusto Qualche mese fa ero alla ricerca di una piccola azienda altoatesina sconosciuta e non distribuita a Roma, che producesse un buon Pinot

Di Saula Giusto Ecco la mia intervista ad Allegra Selvaggi, nuova e fresca leva dell’iconica azienda Galardi Terra di Lavoro, ora scaricabile come podcast su

Di Saula Giusto Ecco la mia intervista a Federico Artico, il giovane titolare di Artico Azienda Agricola scaricabile come podcast su Wine Soundtrack, il bellissimo

Di Saula GiustoA cena per la vigilia quest’anno siamo stati in pochi e rigorosamente in famiglia, nel rispetto delle regole e come tutti, sicuramente.Ma mai

Di Matteo Gerardi La Cantina Emanuele Ranchella si trova a Grottaferrata, con sede in via Campi di Annibale 69 – https://www.emanueleranchella.it/ I 15 ettari di

Di Saula Giusto, pubblicato su Mangia&Bevi il 4.12.20 Qualche mese fa ho visitato una piccola azienda toscana di una zona meno conosciuta e frequentata, sia

Domenica 15 novembre sulle pagine facebook di Risate&Risotti  e dell’AIFB verrà svelato il nome dello chef vincitore della seconda edizione del contest social  “Lo Chef

Di Matteo Gerardi La storia di Cantina Imperatori è relativamente recente: nel 2010 Stefano Imperatori decide di acquistare un terreno in via di Pietra Porzia

Di Saula Giusto Vista la situazione di emergenza causata dalla pandemia in corso, ogni giorno è tutto più difficile, ma presso Il Bacaro di Roma

Di Matteo Gerardi Nel cuore dei Castelli Romani, in località Valle Marciana, si trova la “giovane” azienda di Gabriele Magno. La sua storia è particolare:

Di Saula Giusto Ringrazio Marco Cum e l’organizzazione di Riserva Grande per avermi permesso di fare un passo in più nella conoscenza dell’universo dei vini

Comunicato Stampa ADELAIDE al Vilòn, si reinventa.Tanto di nuovo sotto il sole ALL DAY EATING and STAYING in sicurezzaIl giovane team del Vilòn, il piccolo

Di Saula Giusto La scorsa domenica 18.10.20 ho collaborato ad organizzare presso il ristorante Il Bacaro di Roma un evento di cui sono molto contenta:

Di Saula Giusto Penso che in materia di Champagne non si finisca mai d’imparare. Io sicuramente più imparo, in merito, più ho voglia di saperne.

Di Matteo Gerardi e Saula Giusto L’Associazione Vignaioli di Grottaferrata rende omaggio al proprio territorio Si dice che i momenti di difficoltà siano anche spunto

Comunicato stampa Gli chef Andrea Pasqualucci del ristorante Moma (1 stella Michelin), Daniele Roppo de Il Marchese e Pierluigi Gallo di Giulia Restaurant tra i

Da quattordici anni gira l’Italia presentando le eccellenze territoriali: Agerola, Parma, Positano, Orvieto, Arezzo, Bergamo, Vicenza, solo alcune delle città che hanno avuto il piacere

Di Matteo Gerardi L’uva Nebbiolo dà vita a numerosi vini italiani tra i più importanti al mondo. Molto conosciuti quelli provenienti dal Piemonte, meno quelli

COMUNICATO STAMPA Nuovo appuntamento con “Risate&Risotti”, divertimento e alta cucina di fronte al mare Civitavecchia – Secondo appuntamento per la kermesse comico-culinaria “Risate&Risotti”: dopo il

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Di Saula Giusto Chi mi conosce sa che ho proprio un debole per il Moscato D’Asti. L’ho sempre trovato un vino delizioso, profumato, delicato, versatile.

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Di Marco Sciarrini Comte de Montaigne, la Maison di Champagne “qui a cœur”, sponsor tecnico della terza edizione del Filming Italy Sardegna Festival, fra brindisi

A cura di Saula Giusto Risate e Risotti è un progetto nato 14 anni fa da un’idea del Direttore Luca Puzzuoli, che vede come protagonisti

Di Saula Giusto Qualche giorno fa sono ‘approdata’ nella nota Ômina Romana, una grande impresa vitivinicola che sta emergendo, a grandi passi, nel panorama enoico

Comunicato stampa Ripartono le serate comico-culinarie di Risate &Risotti! “Risate&Risotti”, il viaggio attraverso buona cucina e sano divertimento è pronto per la ripartenza. Sarà la

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Di Matteo Gerardi Nel contesto del parco archeologico di Tuscolo si è svolta, anche quest’anno, la rassegna chiamata Vinalia Tuscolane in cui alcune aziende della

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Ieri sera si è tenuta a Roma, presso Supplizio, la finale del Contest SuppliTiamo organizzata da Risate & Risotti, la manifestazione nata 14 anni fa,

Di Saula Giusto Campania Felix, come è andata? Assieme a RISERVA GRANDE, venerdì scorso Romawinexperience ha organizzato un evento volto a valorizzare l’enogastronomia italiana di

Di Saula Giusto Qualche giorno fa ho accolto con tanto piacere l’invito della Parisianne in Rome, la deliziosa Laetitia Chaillou, per un Press Tour presso

Articolo a cura di Matteo Gerardi Fiano e Fiano L’uva Fiano è una delle più conosciute della Campania e sta riscuotendo anche numerosi apprezzamenti sui

Il rilancio enoturistico dei Castelli Romani passa per Grottaferrata Lo scorso 24/6/2020 si è svolta, nella splendida cornice della Casina del Buongusto di Grottaferrata, una

Di Saula Giusto Giovedì scorso ho partecipato ad uno dei primi appuntamenti per gli aperitivi glamour e ‘scintillanti’ che, ogni settimana, verranno proposti nella capitale

Di Saula Giusto, pubblicato il 27.05.20 su All Food passion Sono davvero molto contenta di poter inaugurare questa rubrica di abbinamento cibo vino, con una

Nota stampa Riapre Imàgo, ristorante d’eccellenza dell’Hotel Hassler Il ristorante di Trinità dei Monti, con un panorama unico su Roma e sulla scalinata di Piazza

Di Saula Giusto Una bella nuova scoperta che mi è stata regalata ieri dal ‘nuovo’ Lazio e dalla forte ventata di produzione di grande qualità

Di Saula Giusto – pubblicato su Mangia e Bevi 3 settimane fa Fondata nel 1967, Carpineto è un’azienda toscana, a conduzione familiare, simbolo d’eccellenza del

Di Saula Giusto Un tantino di nuvole, un filo di pioggia, un paio di gradi di meno e…subito si stappa un altro bel rosso! Complice

Nota Stampa Dal 3 giugno riapre ADELAIDE e il Vilòn tavoli e piatti dedicati e un patio che fa tanto già vacanza “Al Vilòn fin

NOTA STAMPA Sabato 30 maggio il “gioiello” di Villa Borghese torna ad accogliere i suoi ospiti con nuove proposte gastronomiche all’aria aperta: dai piatti gourmet

Articolo di Saula Giusto Qualche giorno fa, complice l’acquisto di un chilo di fragole freschissime, che mi avevano attirata al banco frutta con il loro

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Articolo di Saula Giusto Non so a voi, ma a me una bella primavera come questa, dall’aria così frizzante, il clima perfetto ed il cielo

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Comunicato Stampa Ci tengo a segnalare una lodevole iniziativa di un gruppo di 200 viticoltori italiani. Ecco, qui di seguito, il loro comunicato e, per

Articolo di Saula Giusto Sempre rigorosamente mangiando e stappando a casa, altra cena e altro vino: ‘frittatona’ per cinque con wustel servelade alto atesini e

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Articolo di saula Giusto Ieri sera ho fatto un’eccezione al mio proposito di bere unicamente italiano, almeno di questi tempi. Ho stappato un Gamay in

Articolo di Saula Giusto Qualche giorno fa ho partecipato a una delle degustazioni di VERO, Italian Traditional Food, in cui sono stati presentati i vini

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“Il Sangiovese sta all’Italia come il Cabernet sta alla Francia: sono vini che esprimono un’identità viticola e vinicola di un Paese”. Mi sono permessa di

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Articolo a cura di Saula Giusto A pochi passi dal Parlamento e dal Pantheon, nel cuore profondo di Roma, passeggiando per la piccola e suggestiva

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Articolo scritto da Saula Giusto Il 28/04/2019, nel corso dell’ultimo giorno della bella manifestazione Only Wine Festival, presso la Sala degli Specchi di Palazzo Bufalini

Vi propongo un nuovo articolo di abbinamento cibo vino, scritto a quattro mani con la mia amica Masha Chef, che nasce dalla voglia di sfruttare

Durante il week end appena trascorso, ho avuto l’occasione di essere ospite di una realtà ricettiva davvero molto bella della Tuscia: “Il Podere di Marfisa

Il 15/04/2019 ha aperto SHIROYA (https://www.shiroya.it/), un piccolo ristorante, molto curato e suggestivo, che propone per la prima volta a Roma, in via Dei Baullari

Domenica 31/03/2019 si è svolta a Roma, presso WEGIL – https://www.wegil.it/ , il bellissimo storico palazzo ex GIL di Trastevere (restaurato grazie alla Regione Lazio ed innaugurato,

Articolo a cura di Saula Giusto – pubblicato su Vino.tv il 03.2019 Domenica 17 Febbraio u.s ho partecipato ad un evento che ha riscosso un

Articolo a cura di Saula Giusto – pubblicato su Vino.tv il 03.2019 Ieri sera, 26/03/2019, ho partecipato, per Vino.tv, all’atteso quarto appuntamento di “Romeo Terroirs”,

Questo importante appuntamento annuale dedicato al vino, fra i più seguiti nella capitale, giunto alla sua XX edizione, si è appena svolto, dal 14 al

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Sabato 24 novembre 2018 si è svolta a Roma, presso l’Hotel Sheraton Roma, la manifestazione Bere Bene, organizzata dal Gambero Rosso, a cui ho partecipato