COMUNICATO STAMPA
Le Blind Tasting Experience di Maxim e di Chiara Giannotti
Durante l’edizione 2024 di Vinoforum, Anticelebration ha mandato in scena una Blind Tasting Experience in piena regola a cui hanno partecipato giornalisti, wine lover, appassionati e operatori del settore.
In uno dei luoghi piu’ iconici al mondo, il Circo Massimo, Anticelebration ha dato vita a un evento significativo e di grande valore culturale e formativo. Un’esperienza di assaggio “alla cieca” con i migliori “Metodo Classico Anticelebration” durante la quale gli ospiti hanno intrapreso un percorso inaspettato tra i migliori produttori di vino sul territorio italiano.
I VITIGNI DEGUSTATI
La masterclass ha visto alternarsi degustazioni di Verdicchio ed Erbaluce, seguiti da Bianchello e Pinot Nero, vitigni tipici delle Marche e del Piemonte e omaggio alle prime due collezioni del brand.
La masterclass e’ stata sapientemente guidata e commentata da Chiara Giannotti (Ambasciatrice del Bere DOC Italy) e da Maxim (Founder di Anticelebration).
I COMMENTI DI ALCUNI PARTECIPANTI
Uno degli ospiti della serata, nonché’ giornalista esperto di vini, Luca Grippo ha commentato:
“Anticelebration è riuscito ad individuare dei produttori che hanno portato nella bottiglia la tipicità vera del Made in Italy permettendo così al consumatore di arrivare a conoscere delle chicche che rappresentano in pieno il nostro saper fare e le tante eccellenze italiane di cui non possiamo che andare fieri”. “Anticelebration non e’ solo un brand ma un movimento, una filosofia del bere consapevole.
E’ un progetto votato alla valorizzazione dei vitigni autoctoni locali di cui l’Italia è ricchissima e che grazie ad Anticelebration vengono, non solo supportati e rispettati, ma anche utilizzati nel migliore dei modi: bevendoli fino all’ultimo sorso!” Chiara Giannotti.
“Con questa serata-evento abbiamo voluto rinnovare la nostra missione di rompere le regole ed offrire una nuova cultura del consumo cosciente per chi apprezza prodotti di qualità. Anticelebration ha individuato un problema nello spreco dello spumante e si sta impegnando giorno per giorno per offrire delle soluzioni e una nuova modalità’ di bere consapevole. Proponiamo infatti una soluzione gassata e non potabile da acquistare in combo con il vino o separatamente – le nostre bottiglie Celebration – con cui non si rovinano le celebrazioni ma anzi si evita lo spreco di un prodotto di inestimabile valore.” Maxim.
In una Roma super calda di inizio estate, la serata si e’ conclusa con gli ospiti che, ispirati ed incuriositi dal messaggio del brand, hanno chiesto a Maxim e Chiara di provare “una doccia rinfrescante” di Celebration, in un gesto di sostegno e rispetto per i tanti vignaioli italiani che producono questi preziosi vini con impegno e grandi sforzi.
La prima e la seconda collezione di Anticelebration, rispettivamente dedicate alle Marche e al Piemonte, così come le bottiglie di Celebration sono acquistabili esclusivamente sull’e-commerce del brand: https://anticelebration.com/.
IL PROGETTO ANTICELEBRATION
ANTICELEBRATION si presenta come un brand rivoluzionario e pioniere nella produzione di spumanti Metodo Classico, che sfida le convenzioni con un approccio anticonformista e con una mission ben precisa: rompere gli schemi per offrire una nuova cultura del consumo consapevole agli amanti dei vini di qualità.
Al centro di ANTICELEBRATION c’è un legame profondo con la terra e con i suoi frutti. Piccoli produttori locali, custodi di un sapere antico e di una passione genuina, si uniscono sotto questo marchio per dar vita a spumanti d’eccellenza che racchiudono l’anima del territorio. Ogni bottiglia è un viaggio sensoriale alla scoperta di terroir unici, raccontati attraverso la sapiente lavorazione di uve pregiate e un metodo produttivo rigoroso e rispettoso dell’ambiente.
La prima Collezione di ANTICELEBRATION, firmata stagione 2023-2024, rende omaggio alle Marche, terra vocata per la viticoltura. Protagonista indiscusso è il Verdicchio, vitigno nobile che si distingue per la sua elevata acidità e per un inconfondibile sentore di mandorla, caratteristiche che lo rendono particolarmente adatto alla produzione di spumanti Metodo Classico. I vini di ANTICELEBRATION ne esaltano le potenzialità, donando vita a bollicine eleganti e persistenti, capaci di conquistare anche i palati più esigenti.
ANTICELEBRATION non è solo un marchio di vini, ma un vero e proprio movimento culturale che pone al centro la tutela dell’ambiente e la valorizzazione del prodotto. In un mondo spesso dominato dal consumo irresponsabile, ANTICELEBRATION si batte contro gli sprechi e invita ad un approccio consapevole al consumo di vino. Niente più sciabolate o bagni di spumante fini a se stessi: per la community di ANTICELEBRATION ogni goccia è preziosa e va gustata fino in fondo.
L’impegno di ANTICELEBRATION per la sostenibilità si concretizza in una Petizione promossa dal brand, un grido d’amore per il vino e un atto di sensibilizzazione contro gli sprechi e a favore della tutela dell’ambiente. Un’iniziativa coraggiosa che invita tutti gli appassionati a riflettere sul valore del vino e sull’importanza di un consumo consapevole.
ANTICELEBRATION propone un’alternativa innovativa e divertente per brindisi senza sprechi: bottiglie gassate non potabili vendute singolarmente o in combo con i vini. Un modo originale per celebrare ogni occasione senza rinunciare al gusto e al piacere di un brindisi, nel pieno rispetto dell’ambiente.
ANTICELEBRATION è più di un semplice marchio, è una filosofia che si traduce in uno stile di vita. Tradizione e innovazione si fondono per dare vita a un concetto di consumo responsabile e consapevole, dove il rispetto per l’ambiente e la valorizzazione del territorio si intrecciano con il piacere di gustare un vino d’eccellenza. Scegliere ANTICELEBRATION significa abbracciare una nuova cultura del bere, fatta di scelte consapevoli e di un profondo rispetto per il pianeta e per i suoi frutti.