COMUNICATO STAMPA
AL VIA COLLIO DAY 2023
Cormons, 23 marzo 2023.
Torna l’appuntamento con Collio Day, in programma il 18 aprile 2023.
Collio Day, giunto quest’anno alla sua settima edizione, si ripropone come evento itinerante,
organizzato dal Consorzio Tutela Vini Collio in collaborazione con le delegazioni locali AIS, che
coinvolgeranno, la sera del 18 aprile, diverse città italiane dal nord al sud della nostra penisola per
una serata che si tingerà dei colori e dei profumi del Collio. Un viaggio di divulgazione,
professionale e competente, della cultura dei vini del Collio, che verranno esaltati nelle loro
qualità e caratteristiche grazie anche alla presenza dei produttori.
LE FINALITA’
Collio Day si dimostra e si conferma un prezioso evento per la promozione e divulgazione del
territorio e dei vini Doc Collio, proposti in abbinamento alle eccellenze gastronomiche del
territorio regionale.
I numeri di Collio Day 2023
3 partner, compagni di squadra: Consorzio Formaggio Montasio DOP, Consorzio Prosciutto San
Daniele DOP, Promoturismo FVG.
12 delegazioni AIS collaboreranno all’organizzazione della serata: Apuana (Massa Carrara),
Cagliari, Elba, Ferrara, Fermo, Firenze, Grosseto, Isernia, Pescara, Prato, Roma, Romagna.
35 aziende presenteranno i propri vini.
19 produttori racconteranno, in presenza, il Collio alle Delegazioni.
60 vini in degustazione. In ogni città verranno presentati cinque vini: il tasting sarà guidato da un
sommelier AIS della delegazione ospitante affiancato da uno o più produttori del Collio.
Più di 700 partecipanti attesi che avranno la possibilità di degustare, in una sola serata, diverse
declinazioni dei vini del Collio.
Per informazioni e prenotazioni contattare la delegazione AIS della città di riferimento.
INFO E RIFERIMENTI
Consorzio Tutela Vini Collio – via Gramsci nr. 2/4 – 34071 Cormons (Gorizia) Italia
CF e P.IVA 01113230310 – T. +39 0481630303
segreteria@collio.it – www.collio.it
