COMUNICATO STAMPA POST EVENTO
NEBBIOLO NEL CUORE X EDIZIONE – 13 e 14 gennaio 2024, GRAND HOTEL PALATINO, Roma
RISERVA GRANDE è molto lieta di poter comunicare che la decima edizione di NEBBIOLO NEL CUORE, che si è appena conclusa, ha decretato il maggior successo di pubblico mai raggiunto in precedenza.
L’evento enogastronomico che si è tenuto per due giorni, il 13 e 14 gennaio 2024, presso il Grand Hotel Palatino di Roma, ha visto la partecipazione di ben 75 produttori tra espositori e presenze nelle masterclass, con oltre 350 etichette proposte e circa 1.500 visitatori, inclusi circa 200 operatori stampa e Horeca.
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“Si è conclusa con rinnovato successo di produttori e di partecipazione la decima edizione dell’evento che abbiamo voluto dedicare al Nebbiolo.” – il commento del patron della manifestazione Marco Cum, titolare di Riserva Grande – “Una conferma che premia la nostra passione e il nostro lavoro. L’affetto e la sollecitudine che produttori, ancora una volta, ci hanno dimostrato, ci spinge a proseguire la strada che abbiamo intrapreso con rinnovata convinzione”.
GLI APPROFONDIMENTI
Sempre molto apprezzate dai visitatori le Masterclass di approfondimento, che quest’anno Marco Cum, ha voluto proporre avvalendosi di una sorta di “tematiche parallele”:
- Due Masterclass in cui sono stati presentate etichette che possiamo definire i “grandi classici” prodotti da nobili uve Nebbiolo: “L’insostenibile leggerezza dell’essere. Il riflesso del terroir nei vini di Mascarello Mauro” (la lista dei vini presentati QUI) e “Le zone e i terroirs del Nebbiolo. 10 grandi vini del Piemonte in abbinamento ad assaggi gastronomici del territorio” (la lista dei vini presentati QUI). Due esperienze memorabili, sempre molto richieste ed apprezzate dai nebbiolo-lovers e dagli operatori, in cui sono stati approfonditi i territori ed i Nebbiolo più noti e blasonati: l’Alto Piemonte, le Langhe e il Roero.
- Due Masterclass in cui si è voluto valorizzare ed approfondire un territorio meno conosciuto, caratterizzato da una viticoltura eroica di altissima qualità: il Canavese e la zona adiacente del Donnas, vicini per tradizione, storia e cultura. Incontri realizzati anche con la prestigiosa collaborazione del Consorzio di Erbaluce-Carema-Canavese. “Da un’antica leggenda, un vino prodigioso: l’Erbaluce. Degustazione comparata di un vitigno unico che racconta i diversi territori del nord Piemonte” (la lista dei vini presentati QUI), alla presenza del Presidente del Consorzio di Erbaluce-Carema-Canavese Barolomeo Merlo e “Carema e Donnas. La viticoltura eroica e la rinascita di un territorio unico” (la lista dei vini presentati QUI).
- Una Masterclass che ha presentato una novità assoluta nel panorama e nel mercato di Roma: “Il Nebbione. Bollicine VS Nebbiolo. Dallo stesso grappolo grandi vini rossi e spumanti di qualità”. Il Nebbione è un grande spumante metodo classico blanc de noir,100% uva nebbiolo, ottenuto rigorosamente dalle punte dei grappoli (frutto del diradamento attuato almeno 15 giorni prima della vendemmia), che affina 45 mesi sui lieviti. La Masterclass è stata organizzata in collaborazione con l’Associazione Il Nebbione (di cui fanno parte i produttori che hanno aderito al progetto), alla presenza del Presidente dell’associazione, l’enologo Sergio Molino e del produttore di Nebbione Franco Conterno. Gli spumanti sono stati degustati insieme al grande vino rosso prodotto dalla stessa identica vigna (la lista dei vini presentati QUI).
LA PRESENTAZIONE DELLA GUIDA “IL NEBBIOLO”
La grande novità ed un grande ulteriore importante traguardo di questa decima edizione, è stata la presentazione ufficiale della nuova ed innovativa GUIDA SUL NEBBIOLO e sui suoi territori d’eccellenza, che è avvenuta domenica 14 gennaio dalle ore 12 sul palco della Sala Cesarini dell’hotel.
Un vero e proprio VADEMECUM per i suoi utenti, realizzato per mezzo di un’APP (scaricabile sugli smartphone): “IL NEBBIOLO”. La guida, il cui progetto è stato presentato nel corso della nona edizione di Nebbiolo nel Cuore, ha richiesto il lavoro di una redazione qualificata e del contributo prezioso di commissari esterni esperti e competenti, che è durato un anno intero.
“Un altro traguardo raggiunto, un progetto che portavamo nel cuore e che lentamente ha preso vita con l’apporto e l’impegno di validi collaboratori. – ha commentato il direttore della guida MARCO CUM – “Un progetto work in progress, in continua evoluzione, in un impegno dinamico che intende valorizzare ancora di più i territori e tutti i loro protagonisti, custodi di una tradizione che rinnova la memoria storica”.
LA GUIDA
L’idea di una guida sul Nebbiolo nasce da una passione condivisa, in continuità con l’evento Nebbiolo Nel Cuore. Su suggerimento di alcuni produttori, è iniziato questo lungo ed articolato lavoro, che condotto la redazione a conoscere e valorizzare i tanti vini degustati. L’idea è nata per realizzare un vademecum per il degustatore, l’appassionato e il viaggiatore creato per far conoscere produttori, vini e territori del Nebbiolo.
Un manuale da consultare per muoversi con facilità nel variegato mondo del Nebbiolo e dei suoi territori. Le menzioni che guidano la degustazione dei vini aiutano a conoscere la carta di identità di ogni vino presentato.
LA REDAZIONE
Un team di professionisti che da anni operano nella leadership nel mondo del vino: giornalisti, docenti della Scuola Europea Sommelier ed appassionati sommelier.
Una redazione solida ed allineata, guidato dal direttore Marco Cum: Saula Giusto e Michele Panno capo redattori; i redattori Davide Bosia, Paola Palmieri, David Schinzari, Cesare Lotti, Michelangelo Fani, Andrea De Ruvo, Giovanni Carosati, Alessandra Pinca, Catia Minghi; oltre a commissari esterni qualificati, che hanno collaborato ad assegnare le valutazioni.
LE VALUTAZIONI
La GUIDA IL NEBBIOLO non conferisce punteggi, ma illustra le valutazioni e i riconoscimenti di eccellenza che valorizzano le etichette recensite. I vini presenti nella guida sono stati valutati alla cieca. Le menzioni assegnate:
Il COUP DE COEUR:
con il simbolo del cuore rosso, è il massimo riconoscimento conferito ai vini che, oltre ad aver ottenuto il punteggio di maggior valore (il GRAPPOLO ORO), hanno manifestato un carattere unico ed esclusivo, tanto da suscitare un forte impatto emotivo.
IL GRAPPOLO:
vini che hanno meritato la presenza nella guida e che, in base al loro valore complessivo, hanno ricevuto l’assegnazione del grappolo di colore, in ordine crescente, BRONZO, ARGENTO e ORO (quale massimo valore riconosciuto).
TERRITORIO:
vini che si distinguono per la capacità di esprimere al meglio il loro territorio d’origine, caratteristica che li rende riconoscibili e unici.
EVOLUZIONE:
vini dalle caratteristiche sensoriali che necessitano di ulteriore affinamento per esprimere compiutamente tutto il potenziale espressivo, comunque già presente al momento della degustazione.
EQUILIBRIO:
vini dalla eccellente complessiva piacevolezza di beva, grazie al perfetto bilanciamento tra le sensazioni gustative di durezza e morbidezza.
VERSATILITÁ:
vini dotati di ottima capacità di essere abbinati ad un’ampia varietà di piatti diversi.
RAPPORTO QUALITA’ PREZZO
vini che offrono un eccellente equilibrio tra le loro caratteristiche sensoriali, la loro complessità e il loro prezzo di acquisto.
PER EFFETTUARE I DOWNLOAD DELL’APP IL NEBBIOLO:
QR CODE PER IOS:
A BREVE SARÀ DISPONIBILE ANCHE IL QR CODE VALIDO PER IL SISTEMA ANDROID (che invieremo appena online)
LA PREMIAZIONE
Subito dopo la presentazione della guida app e di tutta la redazione che ha contribuito alla sua realizzazione, si è tenuta la premiazione di tutte le etichette che hanno guadagnato i massimi riconoscimenti (COUP DE COEUR e GRAPPOLO ORO) e che si sono distinte per le menzioni speciali (TERRITORIO, EVOLUZIONE, EQUILIBRIO, VERSATILITA’, RAPPORTO QUALITA’ PREZZO).
LA LISTA COMPLETA DEI PREMIATI:
COUP DE COEUR
Angelo Negro – Barbaresco Riserva Basarin 2016
Angelo Negro – Roero Riserva Ciabot San Giorgio 2020
Aurelio Settimo – Barolo Rocche dell’Annunziata 2018
Casina Bric 460 – Metodo Classico Brut Nature Rosé 2014
Cavallotto – Barolo Bricco Boschis 2019
Cavallotto – Barolo Riserva Bricco Boschis Vigna San Giuseppe 2017
Caves de Donnas – Napoléon 2020
Ettore Germano – Barolo Cerretta 2019
G. D. Vajra – Barolo Bricco delle Viole 2019
Giacomo Fenocchio – Barolo Bussia 2019
Le Strie – Sforzato di Valtellina 2016
Mario Costa – Roero Riserva 2019
Monchiero – Barolo Rocche di Castiglione 2019
Oddero – Barolo Villero 2019
Oddero – Langhe Nebbiolo 2021
Palladino – Barolo Parafada 2019
Pio Cesare – Barolo Ornato 2019
Renato Fenocchio – Barbaresco Starderi 2019
Vietti – Barolo Brunate 2019
Vietti – Barolo Ravera 2019
Vietti – Barolo Rocche di Castiglione 2019
GRAPPOLO ORO
Angelo Negro – Roero Prachiosso 2021
Angelo Negro – Roero Riserva Sudisfà 2019
Aurelio Settimo – Barolo 2019
Aurelio Settimo – Barolo Riserva Rocche dell’Annunziata 2016
Aurelio Settimo – Barolo Rocche dell’Annunziata 2019
Barbaglia – Boca 2018
Barbaglia – Nebbiolo Colline Novaresi 2021
Casina Bric 460 – Barolo 2016
Casina Bric 460 – Barolo Bricco delle Viole 2014
Casina Bric 460 – Barolo Riserva Bricco delle Viole 2015
Casina Bric 460 – Barolo Riserva Bricco delle Viole 2016
Casina Bric 460 – Mesdì Rosso sans année
Cavallotto – Barolo Bricco Boschis 2018
Cavallotto – Barolo Riserva Vignolo 2017
Davide Carlone – Boca 2019
Davide Carlone – Nebbiolo Colline Novaresi 2020
Ettore Germano – Barolo Prapó 2019
Filippo Gallino – Le Due Rose sans année
Filippo Gallino – Roero Riserva Sorano 2016
Francone – Barbaresco Albesani 2020
Francone – Barolo 2019
G. D. Vajra – Barolo Albe 2019
G. D. Vajra – Barolo Chinato sans année
G. D. Vajra – Barolo Coste di Rose 2019
G. D. Vajra – Langhe Nebbiolo 2022
Giacomo Barbero – Valtassera 2018
Le Strie – Sassifraga 2020
Le Strie – Valtellina Superiore 2010
Luigi Baudana – Barolo 2019
Luigi Vico – Barolo Serralunga 2020
Luigi Vico – Barolo Prapò 2020
Luigi Vico – Barolo Prapò 2019
Marcarini – Barolo Brunate 2012
Marcarini – Barolo Brunate 2019
Marcarini – Barolo La Serra 2019
Marcel Zanolari – Valtellina Superiore Le Anfore 2016
Mario Costa – Roero Batistin 2019
Mario Costa – Roero Riserva Morinaldo 2019
Marrone – Barolo Bussia 2018
Marrone – Nebbiolo d’Alba Superiore Agrestis 2019
Monpissan – Roero 2020
Oddero – Barbaresco Gallina 2020
Oddero – Barolo 2019
Oddero – Barolo Villero 2017
Oddero – Vermouth del Kamerlengo sans année
Palladino – Barolo Ornato 2019
Palladino – Nebbiolo d’Alba 2021
Pio Cesare – Barbaresco 2019
Pio Cesare – Barolo 2019
Pio Cesare – Langhe Nebbiolo 2020
Renato Fenocchio – Langhe Nebbiolo Spetacol 2021
Rivetto – Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero ‘Kaskal’
Roberto De Simone – Barolo di Serralunga d’Alba 2019
Rocche Costamagna – Barolo Riserva Rocche dell’Annunziata Bricco Francesco 2017
Rocche Costamagna – Barolo Rocche dell’Annunziata 2019
Tenuta Montanello – Barolo 2019
Vietti – Barbaresco Roncaglie Masseria 2019
Vietti – Barolo Castiglione 2019
Vietti – Barolo Cerequio 2019
Vietti – Barolo Lazzarito 2019
Vietti – Barolo Monvigliero 2019
MENZIONE CAPACITÁ DI EVOLUZIONE
Cascina Lanzarotti – Roero Carlinot Riserva Sru 2020
Caves de Donnas – Napoléon 2020
Fabrizio Battaglino – Roero Colla 2019
MENZIONE EQUILIBRIO
Filippo Gallino – Roero Licin 2020
Giacomo Barbero – Langhe Nebbiolo 2022
Monpissan – Nebbiolo d’Alba Superiore Karma 2019
MENZIONE VERSATILITÁ
Bric Castelvej – Il Nini Anfora Rosato 2022
Cascina Lanzarotti – Langhe Nebbiolo 2021
Fabrizio Battaglino – Nebula Nature Metodo Classico Brut
MENZIONE RAPPORTO QUALITÁ PREZZO
Bric Castelvej – Roero Riserva Panera Alta 2018
Le Masche – Roccia 2021
Taverna – Barbaresco Barbaresco Cottà Senteùndes 2020
MENZIONE TERRITORIO
Gerlotto – Barolo Sorano 2015
Le Masche – Roccia 2021
Muscazega – Lunas 2019
NEBBIOLO NEL CUORE XI
L’organizzazione è già all’opera per realizzare la prossima edizione, che si terrà dall’11 al 13 gennaio 2025. E che presenterà una novità: il lunedì dedicato alle premiazioni e agli operatori del settore!
PER ULTERIORI INFO
Saula Giusto
Ufficio Stampa, Comunicazioni e Relazioni Pubbliche di Nebbiolo nel Cuore
Tel. 393 2854426
Marco Cum
Organizzatore di Nebbiolo Nel Cuore
infoline: 3396231232
