Enogastronomia
Saula Giusto

TORNA ROMA VINÒFORUM CLASS

TORNA ROMA VINÒFORUM CLASS, PREVIEW DI VINÒFORUM 2014

Torna a Roma Vinòforum Class, l’attesissima preview di Vinòforum 2024, l’evento enogastronomico che da oltre 20 anni porta nella Capitale le eccellenze food & wine di tutta la Penisola. In questa settima edizione, 61 tra le migliori cantine dello Stivale incontrano istituzioni e trade capitolino nei magnifici spazi del Garum, Biblioteca e Museo della Cucina ai piedi del Circo Massimo. Una location unica, tempio della storia della gastronomia italiana e cornice perfetta per questo appuntamento dedicato al meglio dell’enologia dall’Italia e dal mondo.

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Enogastronomia
Saula Giusto

NEBBIOLO NEL CUORE DECIMA EDIZIONE

RISERVA GRANDE PRESENTA: NEBBIOLO NEL CUORE X EDIZIONE, Il 13 e 14 gennaio 2024 presso il GRAND HOTEL PALATINO, in via Cavour 213/M, Roma

COMUNICATO STAMPA

Torna a gennaio 2024 l’evento di valorizzazione del regale vitigno Nebbiolo più importante della Capitale: NEBBIOLO NEL CUORE.

La manifestazione quest’anno raggiungerà un traguardo ambito, costruito dall’agenzia RISERVA GRANDE con determinazione e tanto impegno, anno dopo anno: la sua DECIMA EDIZIONE.

Tutti gli appassionati, wine-lovers, eno-addicted ed operatori del settore dell’amato vitigno Nebbiolo saranno accolti il 13 e 14 gennaio 2024 presso il Grand Hotel Palatino di Roma, sito in via Cavour 213/M.

LA MISSION DI NEBBIOLO NEL CUORE

Il nome stesso dell’evento sottolinea la sua forte connessione con l’identità di questo nobile vitigno e ne esprime la profonda passione nei confronti diverse declinazioni del Nebbiolo.

Nebbiolo nel Cuore è un’iniziativa che consente al visitatore non solo di degustare il Nebbiolo espresso nelle sue molteplici e affascinanti tipologie, ma rappresenta anche un impegno culturale nella promozione di questo straordinario vitigno e delle sue terre di elezione.

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Enogastronomia
Saula Giusto

ORVIETO PRESENTA: UMBRIATICHE!

COMUNICATO STAMPA PRE EVENTO

UMBRIACHE – Sotterranei del Grand Hotel Italia -Orvieto (Terni) – Via di Piazza del Popolo 13 -28-29-30 dicembre 2023 – dalle 18,30 alle 20,00

Umbriache è un’iniziativa volta a valorizzare la ricchezza eno-gastronomica di Orvieto e del
territorio, le tradizioni di una cucina che si riscopre attraverso i ricettari raccolti all’interno dei
due libri che saranno presentati, “Le Umbriache” di Mara Quadraccia ed “Orvieto e l’orvietano”
di Dante Freddi.
Aneddoti, racconti di vita quotidiana uniti in un viaggio per conoscere la ricchezza culturale,
storico ed artistica di Orvieto, compresi i sotterranei del Grand Hotel Italia normalmente chiusi al
pubblico.

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Bollicine
Saula Giusto

Bollicine a Roma!

Bollicine – Domus Magnanimi, 8 Dicembre

Arriva nella Capitale Bollicine, un viaggio alla scoperta delle eccellenze italiane tra le rovine della Roma Antica

Questa volta Decanter Wine Academy ha selezionato oltre 20 cantine e le loro bollicine, dai metodi classici, Martinotti ma anche ancestrali e tanti vitigni autoctoni. Un evento consigliato ai curiosi e a chi ha voglia di sperimentare nuovi sapori.

DOVE

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Enogastronomia
Saula Giusto

A Borgo Santa Cecilia il progetto “Il Borgo Selvaggio”

Borgo Santa Cecilia presenta: “Il Borgo Selvaggio”, un’immersione fisica e sensoriale nei sapori del bosco

Parte a settembre il nuovo format ideato da Borgo Santa Cecilia e les Collectionneurs, tre appuntamenti per vivere a 360° la cucina selvaggia del borgo in una scenografia wild e indimenticabile.

Gli eventi, nati dalla collaborazione tra Borgo Santa Cecilia e gli chef di les Collectionneurs, puntano alla valorizzazione della selvaggina e dell’allevamento brado e avranno come protagonisti i boschi della Tenuta insieme alle “4 mani” dello chef resident del Borgo Alessio Pierini e dei tre chef che lo accompagneranno negli appuntamenti, per l’occasione nella veste di veri domatori di fuoco. L’idea nasce dallo spirito che anima la community di les Collectionneurs, di cui Borgo Santa Cecilia fa parte, che vede nella collaborazione tra le diverse realtà un suo punto di forza.

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Enogastronomia
Saula Giusto

Al via la Sagra dell’Uva dei Colli Cerriti 2023!

a breve si terrà la 60^ Sagra dell’Uva e del Vino dei Colli Ceriti, presso la Piazza del Vino e dei Sapori a Cerveteri, dal 24 al 27 agosto.

la Piazza del Vino e dei Sapori a Cerveteri

L’EVENTO

Con il notevole sostegno dell’Amministrazione Comunale di Cerveteri, in particolare tra il Sindaco Dott.ssa Elena Gubetti, il vicesindaco Dott.ssa Federica Battafarano, l’Assessore alla Pianificazione Territoriale, Urbanistica e Rurale, Sviluppo delle risorse agricole e politiche di valorizzazione del patrimonio paesaggistico Riccardo Ferri e Catia Minghi, consulente e direttore artistico di Momenti Divini.

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Bollicine
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BERE ROSA XII EDIZIONE

Al via il 4 luglio a Roma, in Villa Appia Antica, la dodicesima edizione di Bererosa a suggellare una tendenza

BEREROSA, la grande manifestazione dedicata ai vini rosati d’Italia che Cucina & Vini organizza del 2012, torna puntuale a luglio nei suggestivi spazi aperti di Villa Appia Antica, tra alberi secolari e rovine dell’Antica Roma.

Protagonisti della manifestazione come ogni anno saranno i vini rosa, declinati fermi e con le bollicine, una categoria di cui possiamo ormai sottolineare una crescita sostanziale nelle preferenze dei consumatori.

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Enogastronomia
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AL VIA STASERA “TUTTI GIU’ IN CANTINA”, EDIZIONE 2023!

A VELLETRI STASERA AVRA’ INIZIO L’OTTAVA EDIZIONE DI “TUTTI GIU’ IN CANTINA”, CHE DURERA’ FINO A DOMENICA

Un grande contenitore culturale dove seguire incontri con scrittori, presentazione di libri, performance teatrali e musicali, talk show, ma soprattutto degustare le migliori produzioni enologiche e gastronomiche d’eccellenza della Regione Lazio, ma anche nazionali ed internazionali, oltre alle degustazioni guidate da esperti del settore.

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Bollicine
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FRANCIACORTA IN VILLA – X EDIZIONE

UNA DECIMA EDIZIONE DA RECORD PER FRANCIACORTA IN VILLA

l’Associazione Decant sta lavorando ad una decima edizione da record per “Franciacorta in Villa”, il
percorso enogastronomico dedicato al Franciacorta e patrocinato dal Consorzio del Franciacorta che si
svolgerà presso la storica Villa Cantarano a Fondi (LT), sabato 24 e domenica 25 giugno 2023.

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Enogastronomia
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ROMA HORTUS VINI 2023!

Il Vigneto Italia torna ad illuminare la notte capitolina con Roma Hortus Vini 2023

Magiche degustazioni al chiaro di luna, suggestive pièces teatrali ed emozionanti performance musicali. Ma anche incontri con i vignaioli e corner di street food. L’Orto Botanico di Roma torna a riaprire il proprio cancello per tre esclusive serate in occasione di Roma Hortus Vini 2023.

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Enogastronomia
Saula Giusto

VINOFORUM 2023…CI SIAMO

Dal 9 al 18 giugno presso il Parco Tor di Quinto (via Fornaci di Tor di Quinto, 10)

VINOFORUM 2023: L’ITALIA DELLE ECCELLENZE SI RIUNISCE NELLO SPAZIO DEL GUSTO

L’attesa per la 20esima edizione dell’evento enogastronomico più celebre della Capitale sta per terminare. 800 cantine, 2500 etichette, oltre 50 grandi chef, per dieci giorni di degustazioni e assaggi imperdibili

È iniziato il conto alla rovescia per Vinòforum, Lo Spazio del Gusto di Roma che ogni anno anima i magnifici spazi del Parco di Tor di Quinto. Dieci serate all’insegna dell’incontro tra grandi etichette e cucina d’autore, per un format di grande successo che in questo 2023 festeggia i 20 anni di storia.

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Enogastronomia
Saula Giusto

A Beviamoci Sud 2023 il Sannio, tra territorio e storia

IL SANNIO TERRA DIMENTICATA E RISCOPERTA

Il territorio della Campania diventa un esempio perfetto di quello che vuole dire riscoperta e bellezza del vino. Sono circa vent’anni che questa fantastica regione si è fatta sentire nei gironi internazionali delle grandi etichette: da che era una terra di serie B nel mondo vitivinicolo, oggi esiste un rispetto e una cura nel fare vino, che fa arrossire i pilastri storici del succo d’uva.

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Enogastronomia
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ENOTURISMO ITALIANO, CRONACA DI UN SUCCESSO ITALIANO

Presentato a Vinitaly ieri, 3 aprile, con la ministra Daniela Santanchè la più grande indagine mai realizzata
sul turismo del vino in Italia: 265 cantine e 145 comuni di distretti enologici che fotografano un turismo che accelera, con l’aumento nel numero e nelle tipologie delle esperienze offerte.

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Saula Giusto

VINITALY 2023: DAL 2 AL 5 APRILE…SI PARTE!

COMUNICATO STAMPA

VINITALY 2023: DAL 2 AL 5 APRILE QUARTIERE AL COMPLETO E BUSINESS PROTAGONISTA.

BRICOLO (PRES. VERONAFIERE): DEFINITA LA MAPPATURA NUOVI TOP BUYER

DANESE (AD VERONAFIERE): GRANDE RITORNO ASIA CON CINA E GIAPPONE IN TESTA; NORD AMERICA E NORD EUROPA SALDAMENTE PRESIDIATI

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Saula Giusto

Vinitaly si avvicina: Evoo Days Webinar

SAVE THE DATE

Mercoledì 15 febbraio 2023, ore 17:00 Evoo Days webinar:

“Razionalizzazione e semplificazione della potatura in oliveti tradizionali e intensivi”
e
“Meccanizzazione della potatura: limiti e prospettive di applicazione”

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Saula Giusto

I MIGLIORI VINI ITALIANI 2023

Luca e Francesca Romana Maroni riportano a Roma l’eccellenza vitivinicola del nostro paese con la XXII edizione de I Migliori Vini Italiani. “C’è Fermento” sarà il file rouge della kermesse, in programma dal 17 al 19 febbraio al Salone delle Fontane dell’Eur, che collegherà tutte le attività, dai laboratori ai tasting, dalle cene ai cooking show.

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Enogastronomia
Saula Giusto

Se un arcangelo di Montalcino plana davanti al suo gemello nell’Urbe…

evento organizzato a Roma dalla Tenuta Valdicava di Montalcino e da Three Wines & Spirits, nel trovarmi nel salotto di un appartamento con vista spettacolare su Castel Sant’Angelo, location proposta dal patron dell’azienda, che qui è di casa quando si trova nella Capitale.
Vincenzo Abbruzzese e i suoi figli PierFilippo e Sofia ci hanno accolto con grande cordialità, a rafforzare ancor di più la sensazione di essere arrivati a casa di amici.

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Enogastronomia
Saula Giusto

TOP ITALIAN FOOD & WINE 2022

Il 18 dicembre, grazie all’attenzione dell’Assessorato ai Grandi Eventi, Sport, Turismo e Moda di Roma Capitale, della Regione Lazio edi Eur S.p.A, alla Nuvola di Fuksas a Roma si accenderanno i riflettori sulle eccellenze agroalimentari del nostro Paese: convegno, premiazioni e degustazioni all’insegna del Food & Wine Made in Italy. 

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UVA FIERA 2022 – EDIZIONE AUTUNNALE…com’è andata?

UVA FIERA 2022 – Edizione Autunnale, che si è conclusa lunedì 5/12/22, ha garantito la consueta visita di tantissimi appassionati e operatori del settore, venuti appositamente per scoprire, o conoscere meglio, la produzione di quel segmento del settore vitivinicolo del nostro paese che valorizza i vitigni minori, un tempo utilizzati unicamente in blend o per tagliare uve considerate maggiormente pregiate, vinificandoli in purezza.

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 I-AER: S.O.S. Food & Wine 

Competenze e cultura gestionale per il rilancio del comparto COMUNICATO STAMPA A cura di: Veronica Laurenza (vlaurenza@i-aer.com) Alla scoperta di un settore spesso sottovalutato che, da solo,

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“Brunello a Palazzo” 2022

COMUNICATO STAMPA “Brunello a Palazzo” torna nella Città di Fondi (LT) venerdì 9 dicembre 2022 Prosegue il percorso enogastronomico dedicato alla valorizzazione della gastronomia del

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Vendemmiata Romana 2021

Vendemmiata Romana 2021, Museo Orto Botanico di Roma – Largo Cristina di Svezia 23A 17 – 19 settembre 2021 Orari: venerdì e sabato 10:30-22:00 (ultimo

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Saula Giusto

Finalmente Bere Rosa 2021!

C’era mancato parecchio. L’evento più atteso prima delle vacanze estive. Rivederci tutti, di nuovo insieme, dopo un anno di paure e restrizioni. Degustare il vino

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Saula Giusto

La Scolca presenta Tailor Made

Gavi, 23 giugno 2021 La Scolca presenta “La Scolca Tailor Made” per fornire a tutti gli ospiti nazionali internazionali pacchetti di wine experience completamente personalizzabili.

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