Blog - Roma Wine Experience

Enogastronomia

Planisium Roma, il bistrot gioiello dall’anima dauna

Di Saula Giusto

Esistono luoghi capaci di sospendere il tempo, geometrie di pietra e memoria in cui la storia non si limita a essere ricordata, ma torna a respirare. Nel cuore pulsante di Roma, a pochi passi dall’eleganza senza tempo di Piazza di Spagna, sorge Planisium Roma, piccolo grande ristorante bistrò (in Via dei Greci 38/39).

È qui che si compie una vera e propria magia sensoriale, nata dalla visione appassionata e profonda di Emanuela Di Pasqua e Antonio Valentino, coniugi nella vita e custodi di un’eredità agricola e culturale straordinaria.

Enogastronomia

TORNA A ROMA BEREBIANCO

COMUNICATO STAMPA

Ideata e organizzata da Cucina & Vini, in arrivo sabato 23 maggio al Grand Hotel Palatino nel cuore della Capitale la quarta edizione di Berebianco racconta il meglio della produzione nazionale

Quarta edizione di Berebianco, la manifestazione dedicata al mondo dei vini bianchi italiani importanti, quelli che amano riposare in bottiglia a lungo per poi proporsi particolarmente invitanti. Il 23 maggio prossimo al Grand Hotel Palatino a Roma, a due passi dal Foro Romano, sfileranno i vini di cantine provenienti dai territori più vocati del Paese, dalla Valle d’Aosta alla Sicilia,per un appuntamento imperdibile che esporrà una tavolozza di diverse identità che vanno a comporre un quadro multicolore secondo a nessuno.

Eventi cool

AL VIA QUESTA SERA “TASTE OF ROMA 2026”

COMUNICATO STAMPA Paste ripiene, carni succulente, crudità di pesce, affumicature e stagionature: saranno i piatti dei 20 chef partecipanti i grandi protagonisti di Taste of

Eventi cool

LA CAPITALE CELEBRA L’OLIO DI ROMA IGP CON UN NUOVO FORMAT

COMUNICATO STAMPA
NASCE IL FESTIVAL DELL’OLIO DI ROMA IGP: UN VIAGGIO TRA STORIA, RITI ANTICHI, CULTURA E SAPORI
In occasione del Natale di Roma, un mese di eventi diffusi a “macchia d’olio” per tutta la città, tra degustazioni, talk e showcooking, laboratori di edutainment per le scuole, masterclass di assaggio, visite guidate ai tesori nascosti della Capitale.
A chiudere il Festival, il Premio L’Eterno, riconoscimento a personalità, enti e produttori che contribuiscono a diffondere la cultura dell’olio extravergine e l’identità romana nel mondo.

Eventi cool

IN ARRIVO LA NONA EDIZIONE DI IO VINO

COMUNICATO STAMPA

IL RITORNO DEI VITIGNI AUTOCTONI DI MARCHE E CAMPANIA NELLA NONA EDIZIONE DI IO VINO 2026, NEL CUORE DELLA CAPITALE PER RACCONTARE VINI E VIGNAIOLI DELL’APPENNINO CENTRALE

Verso la nona edizione di IO VINO 2026, l’esclusivo evento dedicato ai vitigni autoctoni delle Marche e della Campania, in programma domenica 15 marzo 2026 al Courtyard by Marriott Roma Central Park nel cuore della Capitale. La manifestazione, con esordio nel 2016 da un’idea di Romina Lombardi e Manilo Frattari, continua ad essere l’evento per operatori specializzati, giornalisti e appassionati impegnati a conoscere il patrimonio ampelografico di Campania e Marche e aprire il dialogo diretto tra produttori, esperti e pubblico professionale.

Eventi cool

A ROME WINE EXPO 2026 I GRANDI BIANCHI DELL’ASSOCIAZIONE ARTIGIANI DEL VINO ALTO ADIGE

Di Mariella De Francesco

In un panorama regionale con una reputazione già ampiamente consolidata, i vini presentati al Rome Wine Expo dall’Associazione Artigiani del Vino Alto Adige alzano ulteriormente l’asticella qualitativa e sorprendono a tutto tondo.

L’Associazione Artigiani del Vino Alto Adige

Con energia ed entusiasmo, questo collettivo composto da sei piccoli vignaioli indipendenti, è accomunato da intenti e caratteristiche: grande attenzione in vigna alla qualità delle uve, rese molto limitate, così come gli interventi in cantina. Hanno deciso di unirsi in virtù di questa comune visione produttiva, totalmente artigianale e capace di coniugare tradizione e innovazione, visione che si riflette in una convincente aderenza territoriale interpretata da ognuno con il proprio stile.