Celebrazioni
Saula Giusto

LA TUSCIA DEL VINO A CENA

COMUNICATO STAMPA

Il pomeriggio dedicato alla premiazione e degustazione della guida La Tuscia del Vino 2025 sarà una grande festa che si concluderà con una cena imperdibile.
Al primo piano delle Scuderie di Palazzo Farnese, tra le antiche mura di questo edificio del XVI sec., con la preziosa collaborazione dell’Alberghiero di Caprarola che vedrà all’opera i suoi allievi, verrà allestita la Cena della Tuscia del Vino 2025, una cena servita che porterà in tavola 8 piatti realizzati da 8 cuochi della Tuscia.
Nei calici ovviamente i vini de La Tuscia del Vino 2025.
Quando: lunedì 27 gennaio 2025
Orario: 20,30
Dove: Scuderie Farnese – Via Regina Margherita, 2 – Caprarola (VT)

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CantinAmena
Viaggi e cantine
Saula Giusto

VINO VEGANO? AI CASTELLI ROMANI E’ CERTIFICATO DAL 2022

CantinAmena, a Lanuvio, oltre alla certificazione biologica da alcuni anni ha inserito in etichetta anche il marchio “Vegan attitude” di Suolo e Salute.
Concetto già approfondito e “sposato” anche da una giovane azienda vitivinicola dei Castelli Romani, parliamo di CantinAmena in quel di Lanuvio, della famiglia Mingotti. La cantina, che produce vini biologici fin dall’inizio della sua attività e fa parte della Fivi (Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti), dal 2022 ha infatti aggiunto su tutte le sue etichette il marchio “Vegan attitude” promosso da Suolo e Salute, organismo di certificazione del settore agroalimentare che ha messo a punto un Disciplinare Tecnico Privato stante la mancanza, in Italia come in Europa, di una normativa specifica.

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Eventi cool
Saula Giusto

IL 12 E 13 GENNAIO VA IN SCENA NEBBIOLO NEL CUORE XI!

COMUNICATO STAMPA

RISERVA GRANDE PRESENTA NEBBIOLO NEL CUORE XI EDIZIONE

Il 12 e 13 gennaio 2025 presso il GRAND HOTEL PALATINO, in via Cavour 213/M, Roma

Il Re dei Vini e il Vino dei Re ritorna protagonista a Roma a gennaio 2025, con la XI edizione di NEBBIOLO NEL CUORE.

Manca poco all’appuntamento imperdibile per tutti gli amanti del Nebbiolo: il 12 e 13 gennaio 2025 il Grand Hotel Palatino di Roma (via Cavour 213/M) ospiterà l’evento capitolino esclusivo, dedicato a uno dei vitigni più amati al mondo. Un’opportunità rara per degustare una vasta selezione di Barolo, Barbaresco e altri vini a base Nebbiolo, direttamente dai produttori.

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Eventi cool
Saula Giusto

ARRIVA A ROMA LA 32ª EDIZIONE DEL MONDIAL DES VINS EXTRÊMES

COMUNICATO STAMPA

Sabato 30 novembre 2024 – Starhotels Metropole – Via Principe Amedeo, 3 Roma
Orario: 15:00-21:00

L’EVENTO

ll Cervim (Centro Internazionale di Ricerche, Studi e Valorizzazione per la Viticoltura di Montagna), in collaborazione con Go Wine, propone al pubblico di Roma la straordinaria degustazione dei vini premiati della 32ª edizione del Mondial des Vins Extrêmes.

L’unico concorso enologico internazionale dedicato ai vini eroici, promosso dal Cervim.

L’appuntamento è per sabato 30 novembre presso le Sale dello Starhotels Metropole (Roma Termini); saranno oltre 250 le etichette in degustazione provenienti da molte aree di Italia e da diversi Paesi del mondo.

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Enogastronomia
Saula Giusto

AL VIA OGGI A BOLOGNAFIERE LA XIII EDIZIONE DEL MERCATO DEI VIGNAIOLI FIVI

COMUNICATO STAMPA

AL VIA IL MERCATO DEI VINI DEI VIGNAIOLI INDIPENDENTI FIVI. LA 13 A EDIZIONE INIZIA OGGI A BOLOGNAFIERE, DOVE PROSEGUE FINO AL 25 NOVEMBRE

Il programma di sabato 23 novembre, tra il vino artigianale, di qualità e di territorio di più di 1.000 ignaioli italiani e stranieri, l’olio di 32 olivicoltori, le masterclass e le serate ‘off’ del “Fuori Mercato” in oltre 60 locali di Bologna e provincia.

Oggi inizia il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti FIVI, il più importante evento dei vignaioli italiani, pronto a festeggiare la 13 a edizione, che si tiene a BolognaFiere dal 23 al 25 novembre.
Ecco le attività che, dopo il taglio del nastro, scandiranno la prima giornata di Mercato nei 30.000 metri quadrati messi a disposizione da BolognaFiere.

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