SOTTO IL SOLE DELLA FRANCIACORTA
Di Mariella De Francesco
La Franciacorta, terra di colline verdi e vigneti rigogliosi, è da sempre sinonimo di eccellenza enogastronomica. E’ qui che Mariella De Francesco, appassionata viaggiatrice e sommelier, ha recentemente trascorso un soggiorno indimenticabile, immergendosi nella bellezza del paesaggio e nei sapori unici di questo territorio, tra bollicine e musica jazz.
ENYO e KORI’, il bellone in doppia verticale
COMUNICATO STAMPA
Il Bellone è l’uva a bacca bianca autoctona di Cori, se ne ricavano vini freschi nei profumi e intensi nel gusto, seguendo il profilo dei Monti Lepini che cominciano ad innalzarsi verso l’interno e sfruttando al meglio la brezza marina che arriva indisturbata dalla costa tirrenica lontana, solo una dozzina di chilometri. Ma la storia del legame tra Bellone e Cori non finisce qui, come testimonia la doppia verticale (con sorpresa) organizzata dalla cantina Cincinnato lo scorso 19 giugno, sapientemente moderata dal giornalista Fabio Turchetti.
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