Eventi cool
Saula Giusto

TORNA A ROMA LA SARDEGNA DI VINODABERE IV EDIZIONE

COMUNICATO STAMPA

La Sardegna di Vinodabere: più di 40 aziende ed oltre 200 vini a Roma il 13 e 14 dicembre 2025 per scoprire il fascino di un’isola che è un vero e proprio piccolo continente. Un evento esclusivo che si terrà presso l’Hotel Belstay, Via Bogliasco, 27 – Roma.
Per il quarto anno consecutivo torna La Sardegna di Vinodabere, evento nato per promuovere e far scoprire il carattere, la varietà, le peculiarità e la complessità vitivinicola di una regione che è un vero e proprio piccolo continente.

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Eventi cool
Saula Giusto

SPARKLE 2026 A ROMA E’ ALLE PORTE!

COMUNICATO STAMPA

Sabato 29 Novembre 2025 a Roma presso The Westin Excelsior Hotel si celebra l’eccellenza delle bollicine italiane con 92 vini premiati con le “5 Sfere”

IL PROGRAMMA IN BREVE

QUANDO: Sabato 29 novembre 2025 dalle ore 16 alle 22
DOVE: The Westin Excelsior Hotel, in via Vittorio Veneto, 125 – Roma
COSTO: ingresso € 30,00 (sono inclusi calice e sacca porta bicchiere)
Biglietteria on line: www.shop.cucinaevini.it
Riduzione sommelier: € 20 presentando la tessera associativa in biglietteria il giorno dell’evento.
Ingresso operatori: richiedere accredito scrivendo a eventi@cucinaevini.it

L’EVENTO

Sparkle 2026 torna nella Capitale per raccontare i migliori spumanti italiani con la 24esima edizione della guida edita dalla storica rivista di enogastronomia Cucina & Vini. Appuntamento sabato 29 novembre al The Westin Excelsior Hotel di Roma per conoscere le 92 etichette, tra le 976 presenti in guida, che hanno ottenuto l’ambito riconoscimento delle 5 sfere. Un parterre rappresentativo delle grandi realtà spumantistiche di tutta la Penisola che vede la Lombardia sul gradino più alto del podio con 31 riconoscimenti, seguono con 21 il Trentino e il Veneto. In classifica anche il Piemonte con 6 premi, tutti Alta Langa), l’Alto Adige (4), l’Abruzzo (3), il Lazio e la Puglia (2), chiudono Sicilia e Umbria con un 5 sfere.

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Eventi cool
Saula Giusto

IN ARRIVO LA XIV EDIZIONE DI LIFE OF WINE

COMUNICATO STAMPA

Viaggio nelle età del vino
Un viaggio unico alla scoperta dell’evoluzione del vino, dalla vendemmia 1990 fino ai giorni nostri con la XIV edizione di Life of Wine. Oltre 150 vecchie annate e oltre 200 vini, domenica 30 novembre 2025, presso l’Hotel Villa Pamphili di Roma.:
INFO: www.lifeofwine.it  

L’EVENTO IN BREVE
QUANDO: Domenica 30 novembre
DOVE: Hotel Villa Pamphili via della Nocetta 105 – Roma
ORARI: 10.00 – 19.00. Dalle 10.00 alle 13.30 riservato a stampa, operatori e sommelier

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Enogastronomia
Saula Giusto

UVA FIERA 2025 DEBUTTA IN UNA NUOVA SEDE, CON UNA FORMULA RINNOVATA

COMUNICATO STAMPA

Da domenica 30 novembre a lunedì 1° dicembre, per la prima volta negli spazi del Monk a Roma, prende il via la nuova edizione della mostra mercato della piccola produzione vinicola italiana di qualità, con una giornata di festa dedicata al pubblico e una di approfondimento pensata soprattutto per gli operatori.
Tra le novità di quest’anno la partnership con Irresistibile PIWI: un nuovo orizzonte per la viticoltura sostenibile.
Uva Fiera 2025 sta per tornare con un format rinnovato e una nuova location: da domenica 30 novembre a lunedì 1° dicembre, la kermesse si svolgerà al Monk, uno dei luoghi culturali più vivi della Capitale, che ospiterà una due giorni pensata per raccontare i vini artigianali italiani prodotti con rispetto, in uno spazio che unisce festa e cultura. Nei 300 mq di esposizione saranno presenti circa 40 espositori con 250 vini in degustazione: il programma di domenica sarà dedicato agli appassionati: degustazioni, area food con tre postazioni, caffè specialty, musica, presentazione di libri e momenti conviviali. Il lunedì, invece, sarà rivolto soprattutto agli operatori, con approfondimenti e opportunità B2B.

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Viaggi e cantine
Saula Giusto

IN VIAGGIO TRA COLLIO, ISONZO E BRDA – Parte Prima: Vie di Romans e la Doc Isonzo

Di Mariella De Francesco

COLLIO E ISONZO: BREVE VIAGGIO NEI TERRITORI DEI GRANDI BIANCHI ITALIANI (CON NATURALE SCONFINAMENTO SLOVENO NEL BRDA)

Terre di grandi bianchi, certo, ma anche terre di confine, terre contese, che hanno visto cambiare la propria bandiera più volte nel corso della storia, da quella del multietnico Impero Asburgico a quella jugoslava, con le due guerre mondiali che ne hanno più volte ritracciato i confini. Mutamenti e alternanze che hanno reso quest’area un mix di influenze italiane, austriache e slovene, riscontrabili nei toponimi, nelle declinazioni linguistico-dialettali, nello stile di vita e anche nello sfaccettato patrimonio gastronomico. Resta però evidente la presenza di una cultura condivisa tra le varie componenti etniche, che nel vino si riflette perfettamente.

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Convegni
Saula Giusto

IL MERCATO FIVI CRESCE EDIZIONE DOPO EDIZIONE

COMUNICATO STAMPA

BOLOGNA È UNA REGOLA PER IL MERCATO DEI VINI DEI VIGNAIOLI INDIPENDENTI. SI CHIUDE L’EDIZIONE 2025 CON OLTRE 28.000 VISITATORI

La manifestazione di FIVI organizzata da BolognaFiere migliora il dato dello scorso anno,superando quota 28.000 visitatori. Sempre più saldo il rapporto conlacittà, dove il Mercato è ormai un appuntamento atteso, grazie anche agli eventi “Fuori Mercato”. È calato il sipario sulla 14a edizione del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti FIVI (Federazione Italiana dei Vignaioli Indipendenti). Che dopo tre giorni di festa nei 40mila metri quadrati messi a disposizione da BolognaFiere, si conferma il principale evento annuale dei vignaioli italiani. La parola ai numeri. Protagonisti del Mercato, 1.000 vignaioli e vignaiole FIVI, che hanno animato i padiglioni 29 e 30 raccontando, offrendo all’assaggio e vendendo ai wine lover oltre 8.000 vini artigianali, di qualità e di territorio. Accanto alle cantine italiane, provenienti da tutte le regioni, l’area espositiva e di degustazione del Mercato ha potuto vantare la presenza dei vignaioli europei delle associazioni nazionali bulgara, ceca e slovena appartenenti a CEVI – Confédération Européenne des Vignerons Indépendants.
Senza contare gli oli di 28 aziende associate alla FIOI (Federazione Italiana Olivicoltori Indipendenti). 1.500 i carrelli e i trolley a disposizione del pubblico per portare fino al parcheggio le bottiglie comprate; e nei padiglioni era attivo anche un pratico servizio di spedizioni a domicilio.

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