COMUNICATO STAMPA

ANNUNCIATI NEL CORSO DELL’EVO GALA DINNER 2025 I VINCITORI DEL 23° CONCORSO INTERNAZIONALE SOL D’ORO TRA LE 326 ETICHETTE IN GARA DA 11 NAZIONI, L’ITALIA CONQUISTA 17 MEDAGLIE SU 18 E 3 TARGHE SU 6 TOTALI

OLIO EVO, ANNUNCIATI ALL’EVO GALA DINNER I VINCITORI

L’Italia si conferma esempio di qualità per l’olio extravergine d’oliva. Vince quasi tutti i riconoscimenti del 23° Concorso Internazionale Sol d’Oro Emisfero Nord, i cui premiati sono stati annunciati ieri seranel corso della Evo Gala Dinner 2025 curata dallo chef Emanuele Natalizio, alla presenza del direttore generale di Veronafiere Adolfo Rebughini. I migliori extravergini sono stati selezionati in blind tasting da un panel internazionale di 16 assaggiatori professionali tra 326 etichette di olio evo giunte da 11 nazioni (Italia, Slovenia, Turchia, Albania, Germania, Spagna, Francia, Grecia, Croazia, Portogallo e Giappone). Il podio Sol d’Oro, Sol d’Argento e Sol di Bronzo rappresenta i migliori interpreti delle categorie: Extravergine – a sua volta articolata in Fruttato Leggero, Medio e Intenso -, Biologico, DOP-IGP e Monovarietale. Completano la selezione le migliori referenze tra gli Absolute Beginners (con produzioni tra i 500 e 1.499 litri) e Big Producers (che commercializzano olio evo con un volume complessivo superiore a un 1milione di litri o che esprimo un fatturato totale superiore ai 50 milioni di euro) con le Targhe d’Oro, d’Argento e di Bronzo.