TIC-TOC…IL MONDO DEL VINO STA CAMBIANDO
COMUNICATO STAMPA
Le giovani generazioni cercano vini più piacevoli, meno complessi ed impegnativi, con più attenzione ai bianchi ed un crescente apprezzamento per i rosati.
Con un evento-esperimento alle Cantine Briziarelli di Bevagna, primo nel suo genere, sono state messe a confronto le modalità e la tipologia di consumo di due generazioni distinte, la GenZ e quella dei più “esperti”.
Una “non” degustazione alla cieca libera dove un pubblico assortito equamente distribuito tra Genz e “Millennial ed oltre” ha potuto scegliere tra circa 30 etichette provenienti da tutta Italia ed esprimere il giudizio tramite un’apposita applicazione.